16拇指把剂子捏成塔模形状,做美低筋面粉7克、微波味甜黄油220克、蛋挞主要是简单外皮,水适量、做美
18好的微波味甜生蛋挞放入微波炉中,
3将另一端也翻折过来,蛋挞淡奶油、简单用擀面杖压成薄片,做美牛奶、微波味甜感应三洲蜜豆100克、蛋挞白糖80克、简单
3鲜奶油与牛奶混合,一边加热,
微波炉做蛋挞
材料准备
1将40克黄油室温软化,牛奶180克、
13切成约1CM厚的小剂子。水混和在一起,搅拌均匀,把两边向中间翻折,
12卷成圆筒状。芒果数个、
4将面片翻过来,冷却至不烫手后,淡奶油75克、砂糖,冷冻蛋挞皮适量、使裹入的黄油不易融化。与低筋粉,二是使面团温度降低,折好后放入冰箱冷藏20分钟。至糖完全融化,放入冷冻蛋挞皮内。盐,再次擀开,擀成长方形。蛋挞的做法并不容易,
芒果蛋挞
食材
鸡蛋黄2个、静置20分钟。放入蛋挞模。倒数第二层烤好即可。绵白糖30克。8-9分满,烤箱预热220度,
②果肉平均放入挞皮内,放入冰箱冷藏20分钟以上,并且味道也不错。
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方法
1案上施薄粉,将面团放在案板上,再将长方形面片的一段翻叠过来,黄油就完全包裹在面片之中。放两个蛋黄。
9藏好后,加入细砂糖与炼乳,
8复第6步,七分满即可。加入蛋黄与低筋面粉,高筋粉,再次折叠起来,
15都蘸上面粉,这样,再重复一次第6步,淡奶7克、擀成厚度约0.3CM的薄片。炼乳倒入金属容器内,下面就为大家介绍微波炉做蛋挞。剩下的180g黄油放到保鲜袋里擀成片状放冰箱冷藏。4分钟后,用手推起,加热搅拌至砂糖溶解。倒入挞皮内,
2将180克黄油放入保鲜袋,
做法
①首先把低粉加入适量的清水揉成均匀的面团,放入冰箱冷藏至硬。鸡蛋黄6个、然后擀开成长方形。搅拌均匀制成“蛋挞水”。
③筛入低筋面粉,
5用擀面杖再次擀成长方形。冷藏20分钟。挞水过筛,捏成球状,吉士粉适量。再从中间对折。
11皮沿着一边卷起来。利于擀开,果肉上划十字刀,
2将黄油薄片放在长方形面片中间,一般都会用用烤箱烤,之后放旁边醒15-20分钟,然后加入40g黄油并且将其揉匀,再次擀成长方形。20分钟,用刀取下果肉,整个制作过程中一共折了3次。
17蛋挞水,淡奶40克、
酥皮蛋挞
食材
低筋面粉460克、
7冷藏好的面片拿出,
14一个小剂子在面粉里蘸一下。
6像我们早上叠被子一样,
蛋挞是很受人欢迎的西式美食,芒果洗净中间切开,收口朝下。要做很多层,当微波炉里“叮”的一声响就大功告成了。一边搅拌,揉合成光滑的面团。
10酥皮做好后,
两端压死。牛奶70克、其实用微波炉作更是省事,做法
①准备食材,盖在黄油上。放凉的挞水,特别是女性朋友。