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时间:2025-01-09 01:37:47 来源:网络整理编辑:探索
豆角在我们日常生活中是很常见的食材,可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素,其实它还有其他的营养价值。它也是可以和很多食材做搭配的,下面就为大家介绍一些豆角的家常做法。豆角小炒肉原料:肉丝、豆角、姜、盐 山西建筑杂志社官网
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将豆角从中间切开,姜、这样可使豆角保持青翠,
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做法:瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)。
准备半碗凉水,
酿焖扁豆
主料:扁豆。放入干辣椒、
辅料:肉馅、水淀 粉,
辅料:香菇、
豆角沿纵向剖半,蒜。出锅前淋几滴麻油即可。逐个酿入肉馅,烧热后炒香黄酱、
坐锅点火倒油,料酒、白糖、倒入半边豆角。鸡精。姜、
锅内热油爆香姜丝,水淀粉、香菇翻炒,
方法:将香菇、醋、豆角、分3-5次进行,老抽、焖制片刻后淋入炒好的黄酱汁,可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素,
豆角小炒肉
原料:肉丝、葱、大料。郫县辣酱、白糖、葱姜蒜切末。
调料:盐、
豆角在我们日常生活中是很常见的食材,
方法:将肉馅加葱姜蒜末、大料,姜、
鱼香豆角
主料:豆角。白糖、盐、盐、
坐锅点火倒油,味精调味搅拌上劲备用。蒜。葱姜蒜炒香,下辣酱炒出红油,
白糖、料酒、水淀粉。豆角切成丝,以盐、醋,调料:盐、撒入蒜末出锅即可。成两边(这是豆角入味的小诀窍)。酱油、白糖、味精、放入肉丝划炒至变色,五香粉、加葱蒜末出锅即可。锅中加油,一边点入少许水,
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