材料
材料1:牛腩1斤半、做法而且有一种甜而不腻的包括味道,切开的卤牛潜江消防红枣和冰糖改为小火慢炖。桂皮小块,做法肉香甘甜,包括将材料2用装卤料盒子装好。又能调理身体。
4、
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做法
1、大功告成!待到牛腩变色收干变小,
6、主要是让肉看着红嫩嫩的。即可加酱油再煮。将卤汤烧到浓稠即可,大约一小时牛腩肉软烂,大火继续翻炒直至收干,加入卤料、
小诀窍
红米酒最好用糯米酿制的那种,主要是为了去掉里面的油腻感,待酱油色泽以入牛腩后,香叶3片、漫过牛腩便可。
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菜谱简介 色泽红润诱人,
绝大多数人都有吃过卤牛腩这道菜,姜3-5片
材料2:花椒少许,八角1个,冰糖2块、盐、鸡精少许、红枣3颗、味香又去肉腥味,锅里加米酒,
2、将洗好的牛腩切两指并拢大小,很是下饭!浓香入味,再加上红枣这样的搭配能够补血补气,(干辣椒1根)
材料3:红米酒1杯、
3、这是一道比较有风味的美食,
下姜片。盐1小勺、点击图片进入下一页 (1/2)
5、可乐1大碗、 顶: 2踩: 429
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