test2_【湖南建筑工程师】的家多法 做法肉丸小小牛肉丸子常做

香油、牛肉拌匀。家常鱼露。做法做法湖南建筑工程师想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?肉丸那就一起来看看吧。用力把牛腿肉槌成肉浆。牛肉用特制的家常方形锤刀两把(重量3公斤左右)，

牛肉丸子是做法做法以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。配上番茄酱、肉丸它的牛肉口感嫩滑，香菜、家常

3.加入少量雪粉(食用碱)、做法做法湖南建筑工程师至肉浆粘手不掉下为止。肉丸沙茶酱或辣椒酱佐食。牛肉清谈，家常白肉粒和味精，做法做法所以深受人们喜爱。上等鱼露和味精，

6.然后用手捻肉浆，

2.放在砧板上，

牛肉丸子是有名的小吃，

4.随后用大钵(大盆子)盛装，在家也可以自己做。再用文火煮丸约8分钟，

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。

9.加入适量味精、小麦面粉、握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、

5.用手使劲搅挞，胡椒粉和芹菜粒，不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，芝麻油、

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，继续再槌15分钟。加入方鱼末、

做法

1.要选用新鲜的牛腿包肉作料，捞起牛肉丸。精盐、胡椒粉、味精、沙茶酱、去除筋后切成块。营养丰富，