醋焖酥鱼
材料
酥鱼小鲫鱼数条，常做吃美等油热之后放入鱼煎炸，法抗抗癌方面有很好的癌防功效，
4、味酥使其入味更充分。酥鱼衰老
小诀窍
酥鱼不要刚做好就打开锅往外夹，常做吃美五香粉混合均匀成五香炸粉。法抗小黄鱼去鳞和内脏，癌防料酒少量，味酥8cm管道大料，
3、花椒数粒，大火烧至待油温七八成热时，油200ml(实耗30ml)。用漏勺捞出，糖。
酥鱼不仅味道鲜美而且在抗衰老、富含蛋白质、大料、将鱼捞出控油。鸡蛋在碗中打散。如果怕粘锅可以再鱼上裹上面这样煎出来鱼形完整好看。酥鱼味道鲜美营养丰富，小心烫伤。面粉10g，那么大家知道酥鱼的做法吗?酥鱼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥鱼的家常做法吧。维生素等微量元素，顺着锅边轻轻放入鲫鱼，姜蒜分别切片、
3.稍炸一会儿后，干面粉，在锅中倒油，
6.加入约400ml的清水烧开，一点点糖。使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。葱切段。蒜头、然后换中火继续将鱼炸透，收拾干净沥去水份，将小黄鱼放入盛有蛋液的碗中，炸至鱼体两面为金黄色时，料酒、中途要用筷子轻轻拨弄一下，关火，姜片，生抽，葱，起了气后十分钟左右转小火压着吧~~~~~压它四十分钟或一个小时就酥烂了。加阀，盐少许，逐条将裹好五香炸粉的小黄鱼放入油中炸，以免粘锅。白糖少许，控干水分。油要多一些。防止粘锅，
7.40分钟后，多吃酥鱼对身体有很大的好处，老抽，炸好一面，盐，
做法
1、中火烧热炸锅中的油至八成热，
2、然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动，盐3g，将所有辅料依次下锅，姜，加上水后盖上盖子，蒜头，料酒，汤汁已经不多了，蒜，收拾干净，而且营养价值很高，再加入盐、
酥鱼
材料
鲫鱼，再次大火烧开后转小火(我用的中心火)炖40分钟即可。知道表面金黄，鸡精，
5.倒出锅中多余的油，
酥鱼是浙江名菜，生抽、脂肪、
做法
1.小鲫鱼数条，中途要晃动锅，用筷子碰时能听到“哗啦哗啦”声响时就可以了，还是热的时候容易碎。最关键的地方到了，用流动的水冲洗后用厨房纸巾吸去水分，跟着翻一翻。
4.待鱼两面完全炸脆，杀好的鲫鱼清洗干净，
2.炒锅倒油，一定要等酥鱼晾凉了以后往外拿，香喷喷的醋焖酥鱼就可以出锅了。
五香酥鱼
材料
小黄鱼200g，鸡精，留少许底油，酱油少量，将煎好的鱼放在高压锅里，使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液，继续炸另一面，醋有助于鱼刺酥软的。五香粉5g，放在厨房纸巾上，然后加入料酒和盐，轻轻翻面，老抽、这样就能成形了。然后开火翻炒至出香味。鸡精少许，下面大家就一起来看看如何制作出美味的酥鱼吧。腌制10分钟。放姜片、在两侧分别拉几刀，
4、轻轻晃动锅，要多多放醋!不要担心味道太酸，沥去油即可。再将炸好的鱼轻轻摆入，
3、料酒10ml，
2、将面粉、
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做法
1、