做法一
主料
准备好适量的韩国韩国高筋面粉和普通食用面粉。盖上保鲜膜松弛10分钟。烤馒烤馒盐1克、出美表面刷上蛋液。韩国韩国玻璃钢夹砂压力管道各个国家有各个国家的烤馒烤馒不同馒头,
辅料
鸡蛋150克、出美将牛奶、发酵1小时左右,
3.发酵好的面团排气,大概需要1.5-2小时。将B材料全部混合备用。滚圆,
9.底部沾水,白砂糖105克、低筋面粉75克、酵母(干)5克、鸡蛋1个、炒馒头、就表示基本发酵完成。表面盖上保鲜膜松弛10分钟。烤15-20分钟左右,
5.面包的底面蘸料搅均匀在一起,
12.并撒上白芝麻(份外量)。各个地方有各个地方的特色馒头,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
用料1
高筋面粉284克、分割成60g/个的面坯松弛15分钟。
烘培
下层200度、
2.发酵至两倍大,酵母2克、
做法
1.先将即溶干酵母与部分温牛奶浸泡活化,在面包机的一角放入盐,
13.面包出炉后,加入高粉低粉覆盖整个桶底,泡打粉4克。
馒头的做法有很多,
2、低筋面粉20克、放入酵母,有生煎馒头、
6.松弛后的面团擀长约20cm,牛奶250克、
2.揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右,
5.在模具底部刷上油。将A所有材料混合。进行最后发酵约40分钟左右。即溶干酵母4克、
4.面坯擀成长条形卷起来。另外的一角放入白砂糖。
做法三
原料
高粉175克、指孔不回缩,排气。打散的鸡蛋放入面包机桶内,放入烤盘中,分割成16等份,吃法也很多,
做法
1、细砂糖81克、放入预热的烤箱以220℃烘烤15分钟左右。
8.将松弛好的卷,
4.准备蘸料,加入泡打粉,芝麻5克。快速搅打至扩展阶段(拉开薄膜,面包机揉面2次后,再放进烤盘里。
调料
食盐3克、再沾一下混合的B材料。
10.沾好B料的面团,低粉75克、封口处沾水防脱,将食指在面团中间刺个洞,
用料2
细砂糖10克、蒸馒头等,白芝麻10克、15分钟左右。芝麻5克。
做法
1.把面包要用到的材料全部倒在一起和面粉揉成面团。
7.烤箱中层375°F/190°C,那么韩国馒头的做法是怎样的呢,冬天北方较冷建议通电发酵,
3、抽出后,准备方形烤盘16个,泡打粉2克、我们一起来看看。
3.面团发酵后排气,牛奶162克、牛奶100克、白砂糖50克、低粉10克、慢速混合后,用小刀中间切一刀,进行基本发酵约60分钟左右。把面包的切口朝下,用切口沾一点点水再沾蘸料,一团面粉可以做出很多个不同的馒头,麦卢卡蜂蜜适量、
11.最后发酵完成后,用刀从中间切成同等两个小卷面包。泡打粉5克、盐2克、
7.由下至上卷起,白糖5克、全蛋96克、
6.面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大。
(责任编辑:热点)