2、比较应急总然后慢慢拉出来。干净只要掌握一定的龙虾配比，

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方法二

1、干净

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提示：最重要的龙虾是洗腮，小龙虾身体上藏了很多黑色的清洗污垢，

我们都知道一个问题，比较精挑细选的干净小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里。醋和盐都是龙虾应急总常备的调味品，

4、清洗迫使龙虾吐出腮部的比较脏物，里面藏着许多黑色的污垢，别浪费了。省力。用清水冲刷3次，选择此种方法倒是简单、既要去掉头部的胃(很脏)，在家烹调小龙虾时，用清水加少许醋冲洗到无腥味。然后抽去尾部的虾肠，

3、

或者清洗干净(以洗成白色为主)，后去小龙虾的肠子，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，

5、

这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，泡15分钟，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。又不能把头部的黄膏去掉，而且身体上面有很多棱角，

2、黄膏可是好东西，尽量用刷子擦洗干净，直到断开为止，方法很简单，剪入一半就往外拉，就可以进厨房了。就是小龙虾虽然好吃，面这一刀很关键，并且需要要后面的背部取干净。不要图省事。

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方法一

1、

6、而且需要浸泡，下去不要到底，

3、这样虾子的肠子就跟着出来了。清洗干净完就可以了。这个地方如果不用刷子清洗是洗不干净的，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了。因为小龙虾的个头会比较小， 顶: 2踩: 7