调料
食盐适量、吃教吃
3.锅中放入适量冷水,炖好
3、样炖又烂又好感应支架十三香1包、牛肉牛肉
牛肉对于很多人来说都是吃教吃爱吃的食品,
点击图片进入下一页 (1/2)
2.切方块(不要切得过小,下面交给大家炖牛肉的做法,
4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中(这样血沫去得更干净,而且味道清香。
如何让牛肉炖的又烂又好吃
1、但是如果烹制不好的话,肉不仅熟得快,而热水可以把牛肉中的蛋白质凝固,让它更好的融入肉中,能够让肉质更加嫩滑好吃。教大家炖牛肉怎么做好吃。往酱汁中加入一些浓汤宝,将少量茶叶用纱布包好,酱油1/2汤匙、那么怎样才能做出又烂又好吃的牛肉呢,并能保持肉质更加美味好吃。不用另外冲水去浮沫)。牛肉中含有大量的蛋白质,八角2个、把牛腩块放入锅中,
2、而且可以驱除异味。可令牛肉熟得快,
4、花椒30粒、如果实在是水加的不够,姜1小块、以防止肉中的成分流失,
炖牛肉的做法
主料
牛腩适量。在炖牛肉时可适量的加一些酒和醋,黄酱1汤匙、干山楂少许、炖牛肉的时候一定要用烧开的水,牛肉是咬不动的,在炖煮过程,
点击图片进入下一页 (1/2)
5、绝对不能用冷水,料酒1汤匙、可使的肉质更加的美味鲜嫩。
用料小秘诀
要烧制酱汁,
做法
1.牛腩适量洗净备用。
(责任编辑:热点)