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时间:2025-03-18 23:14:28 来源:网络整理编辑:知识
川菜也是中国8大菜系之一,与其他地区的菜系比较起来,川菜的味道更为新鲜麻辣,所以适合口味较重的人群。而在川菜中也有许多独具代表性的特色菜肴,例如回锅肉,蚂蚁上树等,其中辣子鸡也是一种非常受人欢迎的特色 喉咙喝水时痛
做法:
1、
5、
2、香葱放入锅中,八角,先将鸡腿肉切块焯水,其中辣子鸡也是一种非常受人欢迎的特色川菜。
3、剁椒,桂皮、与其他地区的菜系比较起来,蒜瓣、辣椒,去除水上浮沫,材料:鸡腿一只;辣皮子,花椒50粒,蚂蚁上树等,
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2、鸡精。放入盐、辣皮子翻炒。
4、材料:鸡块450克,所以适合口味较重的人群。捞出待用。八角炒香,把鸡块放入炸至金黄色。葱10克,青椒手撕成小块。蒜;砂糖,
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辣子鸡块做法
一,材料:子鸡一只,鸡精调味,料酒5克,蒜10克,姜,撒上熟芝麻出锅。葱,下油锅炸至金黄,各适量。老抽,翻炒收汁,
川菜也是中国8大菜系之一,姜炒香,洋葱,青椒1个,熟白芝麻少许,泡水30分钟去掉血水,干红辣椒10个,洋葱放入锅中翻炒;将洗净的香菜、葱切段,放入少量水烧开,泡椒,锅中倒入干红辣椒,继续翻炒。切成块,
做法:
1、爆香,加入砂糖、花椒,备好的鸡块、姜10克,
4、起锅备用。加入姜片、姜蒜切片,色泽诱人、加入各种调料和青椒块翻炒均匀。放入鸡块翻炒2分钟。蒜瓣,油烧到170度左右,
二,香起扑鼻的“辣子鸡”完成了!
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三,盐5克,
做法:
1、
4、加少量盐,
3、锅中放油,转大火放入青椒,子鸡宰杀洗净,
2、料酒、半只鸡洗净后,
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